Solusi · Restoran

Dari bagian depan hingga ke dapur

Meja, pengubah, layar dapur, pisah tagihan, dan pemesanan daring — dibangun agar pelayan, dapur, dan pembukuan tetap pada pesanan yang sama.

F&BPOSKDSTanda MejaInventarisAkuntansi
Restoran
Sebelum

Pesanan ditulis, diantar, dan diteriakkan. Tiket hilang antara teras dan pass, dan kasir tidak pernah cocok dengan apa yang dapur kira telah dimasak.

Setelah

Pesanan langsung dari meja ke layar dapur. Tagihan mengikuti meja sepanjang putaran dan pelayan, dan saldo akhir hari sesuai dengan yang disajikan.

Pesanan sampai ke dapur segera setelah diambil, dan tagihan tetap ada meskipun ada pergantian shift.

Apa yang termasuk

Alur kerja yang telah dikonfigurasi, sehingga Anda dapat beroperasi dalam sehari, bukan seperempat tahun.

Meja dan denah lantai

Area, jumlah tamu, dan okupansi langsung — dengan tagihan terbuka di setiap meja.

Layar dapur

Tiket di layar, berjangka waktu, diarahkan ke stasiun yang memasaknya.

Pengubah dan kombo

Tanpa bawang, tambahan shot, paket makanan — harga yang tepat.

Pisah dan gabungkan tagihan

Per item, per porsi, atau sesuai keputusan meja.

Pemesanan daring

Pengambilan dan pengiriman pada menu dan stok yang sama.

Tip dan tronc

Dikumpulkan, digabungkan, dan didistribusikan berdasarkan aturan yang Anda tetapkan.

Waktu kursus

Hidangan pembuka sekarang, hidangan utama di pass — setiap hidangan disajikan tepat waktu.

Pemesanan dan jumlah tamu

Reservasi, tamu dadakan, dan tidak hadir pada denah lantai yang sama.

Kios pemesanan mandiri

Tamu memesan di kios; tiket masuk ke antrean dapur yang sama.

Printer dapur dan bar

Arahkan setiap baris ke printer yang tepat, atau jalankan tanpa kertas di layar.

Shift dan rekonsiliasi kas

Buka dengan modal awal, tutup sesuai pemasukan, selisih ditampilkan.

Tetap melayani secara offline

Pesanan dan pembayaran berlanjut tanpa koneksi, lalu sinkron saat koneksi kembali.

Resep dan stok

Menjual hidangan mengurangi bahan-bahannya, sehingga hitungannya akurat.

Penjualan dan riwayat

Setiap pesanan, pembayaran, dan pengembalian dana — dapat dicari, dan dilaporkan berdasarkan hari, item, atau staf.

Menu berdasarkan waktu dan tempat

Sarapan, makan siang, dan daftar berbeda di teras, sesuai jadwal.

Staf dan izin

Siapa yang boleh memberi diskon, membatalkan, atau mengembalikan dana — dicatat terhadap orang yang melakukannya.

Loyalitas dan akun

Harga anggota, akun internal, dan tamu berulang dikenali di kasir.

Banyak situs, satu akun

Setiap lokasi menjalankan layanannya sendiri; pembukuan terpusat di satu tempat.

Seperti apa tampilannya

Layanan yang sama, di layar mana pun pekerjaan itu dilakukan.

POS Restoran Kardopal di terminal Sunmi T3 — mengambil pesanan dan mengirimkannya ke dapur
Pesanan lebih cepat. Ambil pesanan, tentukan harga, dan kirim ke dapur tanpa meninggalkan meja.
Layar dapur Kardopal menampilkan kolom Baru, Sedang Disiapkan, dan Siap dengan pengatur waktu tiket.
Setiap pesanan, tercatat waktunya. Baru, sedang disiapkan, dan siap — dengan waktu berjalan di setiap tiket dan yang terlambat ditandai.
Denah lantai Kardopal di tablet menampilkan ketersediaan meja di Selasar Utama dan Teras
Setiap meja. Denah lantai berdasarkan area, okupansi langsung, dan tagihan terbuka di setiap meja.
Daftar riwayat penjualan Kardopal mencantumkan pesanan selesai, metode pembayaran, dan pengembalian dana
Setiap transaksi. Pesanan, pembayaran, dan pengembalian dana, dapat dicari berdasarkan struk, nama, meja, atau metode.
Perangkat keras

Kit yang digunakan

Perangkat SUNMI bersertifikat, sudah di-flash dan dikonfigurasi otomatis. Buka kotak, masuk, dan periferal sudah ditemukan.

Lihat jajaran produk

Mengapa tim di industri ini memilih Kardopal

Pass tidak pernah menduga.Setiap tiket terbaca, tercatat waktu, dan berurutan.
Satu menu di mana saja.Ubah harga sekali — meja, kios, online, dan menu cetak akan mengikuti.
Penutupan hari yang merekonsiliasi.Apa yang disajikan, apa yang dicatat, dan apa yang ada di laci, berdampingan.
Jajaran perangkat Kardopal dan SUNMI

Satu akun di balik semua itu

Menjalankan lebih dari satu jenis bisnis? Area ritel dan restoran dapat menggunakan login yang sama — lokasi berbeda, kasir berbeda, satu set pembukuan. Tidak perlu membeli akun kedua dan tidak perlu mengingat kata sandi kedua.

Jelajahi katalog

Menuju ke sana

Tiga langkah, dan tidak ada yang merupakan proyek enam bulan.

Muat menu

Hidangan, pengubah, kombo, dan harga, dengan rute dapur diatur per bagian.

Atur denah lantai

Meja, area, dan jumlah tamu, sehingga tata letak di layar sesuai dengan ruangan.

Layani

Terminal, KDS, dan printer saling terhubung pada akun yang sama.

Apa yang digunakannya

Modul yang paling diandalkan industri ini. Modul ini adalah bagian dari akun yang sama, bukan add-on.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah tetap berfungsi jika internet terputus?

Layanan berlanjut. Pesanan diterima, tagihan dicetak, dan dapur terus menerima; semuanya sinkron saat koneksi kembali.

Bisakah menu berubah berdasarkan waktu?

Ya. Menu sarapan, makan siang, dan larut malam dapat berbeda berdasarkan jam dan lokasi, dan layar akan mengikutinya.

Apakah ini akan menggerakkan printer kami yang sudah ada?

Sebagian besar printer dapur dan bar berfungsi seperti biasa. Unit SUNMI bersertifikat tiba dalam keadaan sudah terpasang.

Bagaimana tip ditangani?

Tip dicatat saat pembayaran dan dikumpulkan sesuai aturan tronc Anda, sehingga pembagiannya adalah laporan, bukan perdebatan.

Lihat dengan angka Anda sendiri

Penjelasan 30 menit dengan seseorang yang telah menyiapkan puluhan bisnis seperti milik Anda.

Pesan demo